札幌市で27坪の敷地に小さい家を設計・建築しました。

一級建築士 ドル
一級建築士 ドル

このサイトは小さな家の暮らしについて自邸をベースにご紹介しています。みな様の家づくりの参考になれば幸いです。

土地探し・設計のご相談

ご相談承ります

傾斜地・旗竿地・変形地・既存樹のある土地など、一般的には難しいと言われる敷地の相談を受けています。
敷地図をお送りいただければ、簡単なアドバイスを行います。
それ以外にも、家づくりのことは何でも気軽にご質問くださいませ。

土地のこと、間取りのこと
小さな家づくりの始め方
1
一級建築士が自分の家で考えた意思決定

はじめての家づくり

2
27坪でも快適に暮らせるのか、間取りと実体験から検証する

狭小住宅は成立するのか?

3
視線視線・光・居場所から考える住まい

暮らしを良くする設計

4
断熱・暖房費・設備のリアル

お金と性能

5
27坪でのリアルな暮らしと、具体的な使い方の工夫

実例|27坪の暮らし

当店について

JINNO COFFEE

JINNO COFFEEは、神戸三宮にある自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店です。

おいしいコーヒーに出逢ってから

焙煎へのこだわり

私はもともとコーヒーがそこまで好きな人間ではありませんでした。学生の時に飲んだ缶コーヒーの印象が強烈で、ただのカフェイン入りの苦汁だとばかり思っていました。

20歳のとき、たまたま浅煎りコーヒーをやっている焙煎カフェに立ち寄ったことがきっかけで、コーヒーに対する概念が一変しました。

こんなおいしいコーヒーがあるのか、自分も作ってみたいなぁ。そう思ったきっかけが始まりで、今の焙煎カフェの経営につながっています。

安心できるおいしさを

豆へのこだわり

私もコーヒー豆を自分で仕入れるようになってから知ったのですが、農薬問題はきっても切れない関係にあります。

食害を防ぐための殺虫剤、雑草を抑制するための除草剤といった薬剤を駆使して、コーヒー農家は収量を安定化させているのです。

しかし個人的には、有機栽培や無農薬栽培で作られた豆の方が、体への負担のなさを感じます。やはりそういった農薬を使っていない昔ながらの方法で栽培されている農家を厳選して、焙煎をするようにしています。

焙煎コーヒー豆

COFFEE LIST

焙煎の側でカフェをやっております。席数は6席と手狭ではありますが、ゆっくりとお寛ぎください。

深煎り / 100g / 770円
グアテマラ
深煎り / 100g / 880円
コロンビア
浅煎り / 100g / 660円
ケニア

日によって品揃えは異なります。価格はすべて税込表示です。

メニュー(10:00 〜 17:30)

CAFE MENU

焙煎の側でカフェをやっております。席数は6席と手狭ではありますが、ゆっくりとお寛ぎください。

ブレンドコーヒー … 770円
当店自慢のブレンドをお届けします。初めてご訪問いただいた際にはぜひご注文いただきたい一品です。

カフェラテ … 660円
ケニア・タンザニア・グアテマラといった豆をシングルでトリップいたします。煎り度合いの好みに合わせやすいです。

水出しコーヒー … 880円
10時間かけてゆっくりと水出ししたコーヒーをご提供します。夏季限定(6 – 9月)の商品となります。

放牧チーズケーキ … 770円
岡山県にある「なかたに牧場」で放牧されている健康なジャージー牛の牛乳・チーズを使って作る甘酸っぱいチーズケーキ

しっとりブラウニー … 770円
焼きたてだからこそのしっとりとしたブラウニー、深煎りコーヒーとの相性が抜群です。

生ハムのホットサンド … 770円
こだわりの生ハムと季節野菜で仕上げるホットサンド。注文から作り始めるので10分ほどお時間いただきます

日によって品揃えは異なります。価格はすべて税込表示です。

アクセス

Access

〒550-xxxx
大阪府大阪市中央区本町1-1-1

TEL / 06-xxxx-xxxx 

営業時間 / 平日 9:30〜18:00
定休日 / 日・水

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